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Traou de L'ouille
Bio certifié (AB)
Blanc de garde du Roussillon, Grenache gris à dominante, élevé en foudre pour de la profondeur sans lourdeur. Pêche, acacia, finale boisée-vanillée qui tient la distance. Un blanc qui a du répondant pour accompagner un vrai repas.
Bouteille
22,00 €
Carton de 6
118,80 €
Épuisé
0 btl
Tre di Tre
Bio certifié (AB)
Trois cépages autochtones des Pouilles — negroamaro, malvasia nera, nero di Troia — assemblés par la maison Botter en un rouge fruité et facile d'accès. Tanins suaves, acidité qui tient la matière, aucune lourdeur méditerranéenne excessive. Le magnum qui fait plaisir sans se prendre au sérieux.
Bouteille
27,80 €
Carton de 6
150,00 €
En stock
Tuilé
Bio certifié (AB)
Le Maury Tuilé grand format : élevage oxydatif long en foudre, robe acajou, nez rancio de noix verte et café torréfié. Il enterre pas mal de portos tawny au même prix. Vieux grenaches, patience, et un domaine qui ne triche pas sur le bio.
Bouteille
22,10 €
Carton de 6
119,40 €
En stock
Viognier
Bio certifié (AB)
Viognier 100% du Gard, expressif sans être lourd — l'exercice n'est pas gagné d'avance sur ce cépage. Fruits blancs et fleurs, bouche ample mais tenue par une acidité qui évite le côté pâteux. Un blanc bio qui prouve que le viognier peut être digeste en dehors de Condrieu.
Bouteille
9,40 €
Carton de 6
51,00 €
Épuisé
0 btl
Vouvray sec
Bio certifié (AB)
Chenin sec du Domaine Tania et Vincent Carême, une des références incontournables de Vouvray. Pomme, poire, fleurs blanches et une minéralité sans faille — la preuve que le chenin sec n'a rien à envier au chardonnay. Bio depuis 2007, vignes de 45 ans, élevage en fût de 400 litres : rien n'est fait à la légère ici.
Bouteille
21,10 €
Carton de 6
114,00 €
En stock
