Languedoc

14 résultats affichés

  • 01 Rosé

    La Tour Gatigne

    Athéna

    LanguedocGrenache Noir · Nielluccio · Syrah/Shiraz

    Bio certifié (AB)

    Rosé bio du Gard, pâle et tendu, taillé pour l'apéro qui refuse de s'excuser. Grenache, syrah et une pointe de niellucio corse égarée en Cévennes — un assemblage qu'on ne croise pas deux fois. Fruits frais, minéralité franche, zéro sucre pour se faire pardonner.

    Bouteille
    8,20 

    Carton de 6
    44,40 

    Épuisé
    0 btl

  • 02 Rouge
    Sélection Romain

    Borie de Maurel

    Belle de nuit

    LanguedocGrenache Noir

    Bio certifié (AB)

    Grenache noir pur, 100%, sur les contreforts de la Montagne Noire en biodynamie non revendiquée officiellement mais bien réelle. Cerises noires mûres, cassis, menthol, bouquet épicé large — un Minervois dense et généreux, la cuvée référence de la maison. Potentiel de garde supérieur à 10 ans.

    Bouteille
    22,10 

    Carton de 6
    119,40 

    Épuisé
    0 btl

  • 03 Blanc

    Mas Picas

    Carla

    LanguedocGrenache Blanc · Marsanne · Roussanne · Viognier

    Bio certifié (AB)

    Carla, c'est le blanc du Mas Picas, un assemblage rhodanien planté en plein Languedoc : marsanne, roussanne, viognier et grenache blanc. Rondeur et matière sans lourdeur, portées par un domaine bio mené à Corconne depuis 2006. La fiche du catalogue le confondait avec le rouge Chloé — corrigé ici.

    Bouteille
    8,80 

    Carton de 6
    47,40 

    Épuisé
    0 btl

  • 04 Blanc

    Mas Picas

    Carla

    LanguedocMarsanne · Roussanne · Viognier

    Bio certifié (AB)

    Carla, c'est le blanc du Mas Picas, un assemblage rhodanien planté en plein Languedoc : marsanne, roussanne, viognier et grenache blanc. Rondeur et matière sans lourdeur, portées par un domaine bio mené à Corconne depuis 2006. La fiche du catalogue le confondait avec le rouge Chloé — corrigé ici.

    Bouteille
    8,80 

    Carton de 6
    42,70 

    En stock

  • 05 Blanc

    La Tour Gatigne

    Chardonnay

    LanguedocChardonnay

    Bio certifié (AB)

    Chardonnay du Gard élevé en inox, franc et net, loin des standards oxydatifs boisés. Robe pâle, nez sur les fruits blancs et les agrumes, bouche vive qui va droit au but. Un blanc bio de terroir méditerranéen, pensé pour la table, pas pour la poser en photo.

    Bouteille
    8,70 

    Carton de 6
    46,80 

    Épuisé
    0 btl

  • 06 Blanc

    La Tour Gatigne

    Chardonnay

    LanguedocChardonnay

    Bio certifié (AB)

    Même cuvée Chardonnay IGP Cévennes que la référence standard du domaine, ici en positionnement prix plus haut — probablement un conditionnement ou un lot spécifique. Fruits blancs, tension en bouche, vinification en cuve inox sans bois. Un blanc bio simple, honnête, à vérifier sur le format exact avant mise en vente.

    Bouteille
    24,90 

    Carton de 6
    121,00 

    En stock

  • 07 Rouge

    Mas Picas

    Chloe

    LanguedocCinsault · Grenache Noir · Syrah/Shiraz

    Bio certifié (AB)

    Chloé, le rouge gourmand du Mas Picas : syrah, cinsault et grenache, en agriculture biologique et HVE. Fruits noirs, réglisse, violette, tanins ronds — un vin qui se boit avec plaisir sans se prendre au sérieux. 6 mois d'élevage en cuve, pas de bois pour masquer le fruit.

    Bouteille
    8,80 

    Carton de 6
    47,40 

    En stock

  • 08 Rouge

    Nizas

    Grand vin

    LanguedocGrenache Noir · Mourvedre · Syrah/Shiraz

    En conversion bio

    Le fleuron du Domaine de Nizas, vignes de 30 ans sur basalte, argile et kimméridgien. Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre en co-fermentation « millefeuille » — technique rare, résultat complexe. Cacao, cuir, épices, tanins soyeux : un Languedoc qui ne s'excuse de rien.

    Bouteille
    25,00 

    Carton de 6
    135,00 

    Épuisé
    0 btl

  • 09 Rosé

    Nizas

    Le Clos rosé

    LanguedocGrenache Noir · Mourvedre · Syrah/Shiraz

    Bio certifié (AB)

    Rosé de terroir de Pézenas, Grenache-Syrah-Mourvèdre bio sur sols volcaniques. Groseille fraîche, cerise griotte, fond floral — sec et vif sans être maigre. Un rosé fait pour la table, pas pour la piscine.

    Bouteille
    25,00 

    Carton de 6
    105,00 

    Épuisé
    0 btl

  • 10 Rouge

    Nizas

    Le Clos Rouge

    LanguedocCarignan · Grenache Noir · Mourvedre · Syrah/Shiraz

    Bio certifié (AB)

    Rouge bio de Pézenas, Grenache-Syrah-Mourvèdre et une pointe de Carignan, sur basalte et calcaire. Fruits rouges francs, fraîcheur du Mourvèdre en soutien — pas de gras superflu. Le petit frère abordable du Grand Vin du domaine.

    Bouteille
    13,10 

    Carton de 6
    70,80 

    Épuisé
    0 btl

  • 11 Rouge

    Mas Picas

    Les Airs

    LanguedocGrenache Noir · Syrah/Shiraz

    Bio certifié (AB)

    Les Airs, c'est le Pic Saint-Loup du Mas Picas, syrah et grenache en tête, bio et Haute Valeur Environnementale. Fruits confits, cerise, résine de pin — un profil méditerranéen assumé, sur des tanins soyeux. Puissance et finesse tenues ensemble, ce qui n'est pas si fréquent.

    Bouteille
    12,10 

    Carton de 6
    65,40 

    En stock

  • 12 Rouge

    La Tour Gatigne

    Merlot

    LanguedocMerlot

    Bio certifié (AB)

    Merlot 100% du Gard, robe profonde, fruit croquant plutôt que confiture. Tanins souples, poivre et muscade en fond, fait pour être bu jeune sans complexe. Un rouge bio du sud qui joue la carte de la buvabilité plutôt que de la puissance.

    Bouteille
    8,70 

    Carton de 6
    46,80 

    Épuisé
    0 btl

  • 13 Rouge

    La Tour Gatigne

    Sans sulfites

    LanguedocSyrah/Shiraz · Viognier

    Bio certifié (AB)

    Syrah-viognier sans sulfites ajoutés, la cuvée qui assume le risque du vin nature en plein Gard. 80% syrah, 20% viognier co-vinifiés à la façon côte-rôtie — inspiration nord-Rhône assumée. Robe rubis, nez mentholé et fruité, une cuvée qui ne triche pas et qui le prouve en bouche.

    Bouteille
    10,40 

    Carton de 6
    56,40 

    Épuisé
    0 btl

  • 14 Blanc

    La Tour Gatigne

    Viognier

    LanguedocViognier

    Bio certifié (AB)

    Viognier 100% du Gard, expressif sans être lourd — l'exercice n'est pas gagné d'avance sur ce cépage. Fruits blancs et fleurs, bouche ample mais tenue par une acidité qui évite le côté pâteux. Un blanc bio qui prouve que le viognier peut être digeste en dehors de Condrieu.

    Bouteille
    9,40 

    Carton de 6
    51,00 

    Épuisé
    0 btl