13 résultats affichés
1er cru Grand Clos Rousseau
En conversion bio
Un climat charnière entre la rondeur de Santenay et la tenue de Maranges, tout en pinot noir. Nez de fruits noirs mûrs et d'épices, bouche pleine avec un vrai potentiel de garde. Un premier cru sérieux pour les repas qui comptent.
Bouteille
39,30 €
Carton de 6
191,20 €
Épuisé
0 btl
Brut nature Zero dosage
Sans label
Une version plus ambitieuse du zéro dosage maison, sans doute une cuvée de réserve longuement vieillie — l'écart de prix avec la version classique signe une exigence supplémentaire en cave. Toujours 100% pinot noir, toujours sans sucre ajouté. Un champagne de collectionneur pour qui a déjà fait le tour du Brut Nature standard.
Bouteille
47,80 €
Carton de 6
258,00 €
Épuisé
Clos la Perrière
En conversion bio
Monopole de la famille Desfontaine, ce Mercurey Pinot Noir a la générosité tannique de la Côte Chalonnaise sans la lourdeur. Robe profonde, fruits rouges et noirs, épices douces — un rouge de repas qui ne cherche pas à impressionner, juste à bien faire son travail. En conversion bio, élevé 18 mois entre fût et cuve pour une texture soyeuse.
Bouteille
25,60 €
Carton de 6
138,00 €
Épuisé
0 btl
Crémant Tradition
Bio certifié (AB)
Un Crémant d'Alsace bio qui n'a rien à envier à bien des champagnes vendus deux fois plus cher. Bulle fine, fruits blancs et une pointe mentholée en fin de bouche. Généreux et frais, parfait à l'apéritif comme à table.
Bouteille
13,20 €
Carton de 6
71,40 €
Épuisé
0 btl
Drappier Brut Nature Rosé
En conversion bio
Rosé de saignée, 100% pinot noir, macéré trois jours pour capter la couleur et la matière sans forcer l'extraction. Zéro dosage, comme toute la gamme Nature de la maison — le fruit doit se suffire à lui-même. Robe pâle, bulle fine, un rosé de gastronomie qui n'a rien d'un vin de piscine.
Bouteille
53,30 €
Carton de 6
288,00 €
Épuisé
0 btl
Drappier Brut nature Zero dosage
Démarche écologique
Champagne 100% pinot noir, zéro dosage, zéro artifice — la maison choisie par de Gaulle pour recevoir. Sans sucre ajouté, le vin doit être irréprochable à la vendange : c'est le cas ici. Un blanc de noirs droit, salin, qui mise sur la précision plutôt que sur le gras.
Bouteille
47,80 €
Carton de 6
232,20 €
En stock
Earth Garden - Pinot noir
Bio certifié (AB)
Le pinot noir de Marlborough en version bio et vivante. Fruits noirs (myrtille, mûre), tanins de cacao, finale terrienne et texturée. Villa Maria cultive ce pinot en agriculture biologique certifiée, fleurs sauvages entre les rangs et viticulture régénératrice.
Bouteille
20,00 €
Carton de 6
108,00 €
Épuisé
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Les Cras
Démarche écologique
Pommard « Les Cras », parcelle limitrophe des premiers crus sur sol de calcaire et alluvions. Épices, fruits noirs, sous-bois — tanins fins et croquants en finale. Un Pommard classique, dense sans être massif.
Bouteille
45,00 €
Carton de 6
243,00 €
En stock
Les petits Noizons
Démarche écologique
Pommard « Les Petits Noizons », lieu-dit perché au-dessus des premiers crus. Puissant, racé, tanins élégants — un vin qui a du répondant sans jamais forcer le trait. Un gentleman en culotte de velours, comme dit le domaine.
Bouteille
45,00 €
Carton de 6
243,00 €
En stock
Magnum Côte Chalonnaise
En conversion bio
Un rouge de Côte Chalonnaise en magnum, format généreux pour les tablées qui ne comptent pas les verres. Pinot noir de soif, fruité, sans esbroufe — la signature Desfontaine en format convivial. Millésime non précisé : à commander en confiance, le domaine ne fait pas de mauvais coup.
Bouteille
37,80 €
Carton de 6
204,00 €
Épuisé
0 btl
Pinot Noir
Bio certifié (AB)
Le best-seller de la maison, et on comprend pourquoi. Un Pinot Noir alsacien concentré sans être lourd, qui allie légèreté et vigueur sur le fruit rouge. La preuve que l'Alsace n'a plus rien à envier à la Bourgogne sur ce cépage.
Bouteille
13,30 €
Carton de 6
72,00 €
Épuisé
0 btl
Pinot Noir
Démarche écologique
Pinot Noir de Marlborough vendangé de nuit, issu de l'ancien lit caillouteux de la rivière Opawa. Cerise, mûrier, prune rouge, une texture soyeuse qui trahit un travail de précision. Un Nouveau Monde qui a compris ce qu'est la retenue.
Bouteille
11,60 €
Carton de 6
62,50 €
Épuisé
Tradition Rosé
Bio certifié (AB)
Un Crémant Rosé 100% Pinot Noir, vinifié en blanc de noir avec tout le sérieux d'un vin de gastronomie. Robe saumon pâle, fruits à noyau, finale mentholée. Il ne se contente pas de faire l'apéritif, il tient un repas entier.
Bouteille
13,80 €
Carton de 6
74,40 €
Épuisé
0 btl
