9 résultats affichés
1896
Bio certifié (AB)
Coteaux du Layon signé Patrick Baudouin, du nom d'un collectif de vignerons qui refusait déjà la chaptalisation en 1896 — un manifeste plus qu'un simple nom de cuvée. Chenin liquoreux, fruits à chair blanche, acidité tranchante : l'équilibre qui réconcilie avec le moelleux. Domaine bio, petit par la surface, grand par l'exigence.
Bouteille
44,40 €
Carton de 6
240,00 €
En stock
Clos des cendres
Biodynamie pratiquée
Cheverny biodynamique de vieilles vignes, Sauvignon et Chardonnay sur silex et argile. Robe dorée, nez floral et d'agrumes, attaque franche et minérale. Un blanc de Loire qui prend le temps de se raconter.
Bouteille
22,30 €
Carton de 6
120,60 €
En stock
Clos des grands primos
Bio certifié (AB)
Un Muscadet Sèvre et Maine sur lie qui coche toutes les cases : élégant, fruité, sec sans être austère. Il fait l'unanimité à l'apéritif et sur les fruits de mer, sans surprise mais sans faute non plus. Solide, mais on a goûté plus percutant chez le même vigneron.
Bouteille
10,60 €
Carton de 6
57,00 €
En stock
Le Domaine
Bio certifié (AB)
La cuvée signature du domaine Bedouet, certifiée bio, celle qui résume tout leur savoir-faire sur le Melon de Bourgogne. Finesse et tension, sur lie, sans esbroufe. Aussi à l'aise à l'apéro que sur un plateau de fruits de mer.
Bouteille
9,90 €
Carton de 6
53,40 €
Épuisé
Les Picasses
Bio certifié (AB)
Cabernet franc de vieilles vignes sur le tuffeau jaune de Beaumont-en-Véron. Un Chinon dense et racé, fruits noirs et épices, tanins élégants. Bio, non filtré, très peu soufré.
Bouteille
22,20 €
Carton de 6
108,00 €
Épuisé
0 btl
Les Vignes du Moulin
Bio certifié (AB)
Un Muscadet parcellaire planté sur orthogneiss, un sous-sol qui donne fraîcheur, élégance et une vraie colonne vertébrale. Melon de Bourgogne bio, sur lie, précis et digeste. Une pépite du domaine Bedouet à ne pas laisser filer.
Bouteille
10,60 €
Carton de 6
57,00 €
Épuisé
0 btl
Mus k Dé
Bio certifié (AB)
Le Muscadet primeur qui sort le troisième jeudi de novembre, sans sulfites ajoutés, et qui claque dès l'ouverture. Melon de Bourgogne pur, texture ronde et arômes tendus de poire et d'agrumes, loin de l'image poussiéreuse du Muscadet des années 90. Best-seller Eau de Vigne pour une raison simple : il ne triche pas.
Bouteille
9,10 €
Carton de 6
49,20 €
Épuisé
0 btl
Perles de Saint Michel
Bio certifié (AB)
Des bulles bio issues du même vignoble que le Muscadet du domaine Bedouet, pour un apéritif qui change des crémants standardisés. Finesse et fraîcheur, sans esbroufe. Parfait pour crudités, poissons et coquillages, comme toute la gamme du domaine.
Bouteille
11,10 €
Carton de 6
60,00 €
En stock
Vouvray sec
Bio certifié (AB)
Chenin sec du Domaine Tania et Vincent Carême, une des références incontournables de Vouvray. Pomme, poire, fleurs blanches et une minéralité sans faille — la preuve que le chenin sec n'a rien à envier au chardonnay. Bio depuis 2007, vignes de 45 ans, élevage en fût de 400 litres : rien n'est fait à la légère ici.
Bouteille
21,10 €
Carton de 6
114,00 €
En stock
