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Pervenche
Biodynamie pratiquée
Petit frère du Grand Vin, la Pervenche joue la carte de la buvabilité en biodynamie certifiée. Merlot et cabernet franc, élevés en jarres de terre cuite et cuves béton — pas un gramme de bois neuf en trop. Frais, croquant, prêt à boire, avec une matière qui n'a rien d'un vin d'entrée de gamme au rabais.
Bouteille
13,00 €
Carton de 6
70,20 €
En stock
Roussillon Charlines Rosé
Biodynamie pratiquée
Ce Charline est un globe trotteur, il voyage sur tous les plats du monde, été comme hiver. Souvenir d’un panier de fruits rouges, framboise, fraise des bois, cassis…. Relevé d’une pointe d’agrumes. Original, c’est un rosé gastronomique , vinifié en macération pelliculaire de quelques heures, le premier jus rose fuchsia deviendra ce vin charnu aux nez friands et a la bouche de caractère, tout en fraicheur.
Bouteille
11,70 €
Carton de 6
63,00 €
En stock
Saint Joseph
Biodynamie pratiquée
Saint-Joseph 100% syrah de Natacha Chave, vin iconique de l'appellation pour qui aime la syrah du Rhône nord sans compromis. Rondeur et texture raffinée, biodynamie certifiée à Tournon-sur-Rhône. À boire jeune sur le fruit, ou à laisser vieillir quelques années — les deux fonctionnent.
Bouteille
35,60 €
Carton de 6
192,00 €
Épuisé
0 btl
St Emilion Grand Cru classé
Biodynamie pratiquée
Un Saint-Émilion Grand Cru Classé en biodynamie, tout simplement un très grand vin. Robe pourpre profond, texture soyeuse, tanins tendus et fraîcheur préservée malgré un millésime chaud. À réserver pour les grandes occasions, sans hésiter.
Bouteille
60,00 €
Carton de 6
324,00 €
En stock
Trassegum Blanc
Biodynamie pratiquée
Roussanne fermentée en fût, grenache blanc et rolle gardés sur le fruit : un blanc ample qui ne sacrifie pas la vivacité au gras. Jasmin, fleur de pêcher, une bouche longue portée par un équilibre bien pensé. Vendange nocturne pour préserver la fraîcheur — le genre de détail qui fait la différence.
Bouteille
17,20 €
Carton de 6
93,00 €
Épuisé
0 btl
Trassegum Rouge
Biodynamie pratiquée
Syrah, vieux carignan et vieux mourvèdre de 80 ans, macération carbonique longue de 24 jours, un an en fûts de chêne français puis huit mois en béton : rien n'est bâclé ici. Tanins fins, bouche soyeuse, fruits noirs compotés — l'élégance plutôt que la puissance brute. Un des sommets du domaine, à boire ou à laisser vieillir tranquillement quelques années.
Bouteille
17,20 €
Carton de 6
93,00 €
Épuisé
0 btl
