Vin du mois

3 résultats affichés

  • 01 Blanc

    Mas Picas

    Carla

    LanguedocGrenache Blanc · Marsanne · Roussanne · Viognier

    Bio certifié (AB)

    Carla, c'est le blanc du Mas Picas, un assemblage rhodanien planté en plein Languedoc : marsanne, roussanne, viognier et grenache blanc. Rondeur et matière sans lourdeur, portées par un domaine bio mené à Corconne depuis 2006. La fiche du catalogue le confondait avec le rouge Chloé — corrigé ici.

    Bouteille
    8,80 

    Carton de 6
    47,40 

    Épuisé
    0 btl

  • 02 Sucrés

    Mas Peyre

    Grenat

    RoussillonGrenache Noir

    Bio certifié (AB)

    Maury Grenat, jeune et fruité par construction : grenache noir dominant, sans oxydation poussée, embouteillé sur le fruit. Cerise, réglisse, poivre blanc — la version directe du vin doux naturel roussillonnais. Un rouge doux qui joue la carte de la puissance sans jamais devenir lourd.

    Bouteille
    17,70 

    Carton de 6
    95,40 

    Épuisé
    0 btl

  • 03 Rouge

    Château d'Or et de Gueule

    Trassegum Rouge

    RhôneCarignan · Mourvedre · Syrah/Shiraz

    Biodynamie pratiquée

    Syrah, vieux carignan et vieux mourvèdre de 80 ans, macération carbonique longue de 24 jours, un an en fûts de chêne français puis huit mois en béton : rien n'est bâclé ici. Tanins fins, bouche soyeuse, fruits noirs compotés — l'élégance plutôt que la puissance brute. Un des sommets du domaine, à boire ou à laisser vieillir tranquillement quelques années.

    Bouteille
    17,20 

    Carton de 6
    93,00 

    Épuisé
    0 btl