IGP Cevennes

6 résultats affichés

  • 01 Rosé

    La Tour Gatigne

    Athéna

    LanguedocGrenache Noir · Nielluccio · Syrah/Shiraz

    Bio certifié (AB)

    Rosé bio du Gard, pâle et tendu, taillé pour l'apéro qui refuse de s'excuser. Grenache, syrah et une pointe de niellucio corse égarée en Cévennes — un assemblage qu'on ne croise pas deux fois. Fruits frais, minéralité franche, zéro sucre pour se faire pardonner.

    Bouteille
    8,20 

    Carton de 6
    44,40 

    Épuisé
    0 btl

  • 02 Blanc

    La Tour Gatigne

    Chardonnay

    LanguedocChardonnay

    Bio certifié (AB)

    Chardonnay du Gard élevé en inox, franc et net, loin des standards oxydatifs boisés. Robe pâle, nez sur les fruits blancs et les agrumes, bouche vive qui va droit au but. Un blanc bio de terroir méditerranéen, pensé pour la table, pas pour la poser en photo.

    Bouteille
    8,70 

    Carton de 6
    46,80 

    Épuisé
    0 btl

  • 03 Blanc

    La Tour Gatigne

    Chardonnay

    LanguedocChardonnay

    Bio certifié (AB)

    Même cuvée Chardonnay IGP Cévennes que la référence standard du domaine, ici en positionnement prix plus haut — probablement un conditionnement ou un lot spécifique. Fruits blancs, tension en bouche, vinification en cuve inox sans bois. Un blanc bio simple, honnête, à vérifier sur le format exact avant mise en vente.

    Bouteille
    24,90 

    Carton de 6
    121,00 

    En stock

  • 04 Rouge

    La Tour Gatigne

    Merlot

    LanguedocMerlot

    Bio certifié (AB)

    Merlot 100% du Gard, robe profonde, fruit croquant plutôt que confiture. Tanins souples, poivre et muscade en fond, fait pour être bu jeune sans complexe. Un rouge bio du sud qui joue la carte de la buvabilité plutôt que de la puissance.

    Bouteille
    8,70 

    Carton de 6
    46,80 

    Épuisé
    0 btl

  • 05 Rouge

    La Tour Gatigne

    Sans sulfites

    LanguedocSyrah/Shiraz · Viognier

    Bio certifié (AB)

    Syrah-viognier sans sulfites ajoutés, la cuvée qui assume le risque du vin nature en plein Gard. 80% syrah, 20% viognier co-vinifiés à la façon côte-rôtie — inspiration nord-Rhône assumée. Robe rubis, nez mentholé et fruité, une cuvée qui ne triche pas et qui le prouve en bouche.

    Bouteille
    10,40 

    Carton de 6
    56,40 

    Épuisé
    0 btl

  • 06 Blanc

    La Tour Gatigne

    Viognier

    LanguedocViognier

    Bio certifié (AB)

    Viognier 100% du Gard, expressif sans être lourd — l'exercice n'est pas gagné d'avance sur ce cépage. Fruits blancs et fleurs, bouche ample mais tenue par une acidité qui évite le côté pâteux. Un blanc bio qui prouve que le viognier peut être digeste en dehors de Condrieu.

    Bouteille
    9,40 

    Carton de 6
    51,00 

    Épuisé
    0 btl