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Bistrot / Puy Arnaud
Biodynamie pratiquée
Le vin de comptoir de Thierry Valette, biodynamiste de référence à Castillon. Merlot et Cabernet Franc en grappe entière, cuve courte, zéro chichi — pensé pour être bu vite et sans manières. Le genre de rouge qu'on commande au verre sans se poser de questions, et qu'on regrette de ne pas avoir pris en bouteille.
Bouteille
14,70 €
Carton de 6
71,30 €
En stock
Là Là & Là
Bio certifié (AB)
Rouge de soif du Roussillon, croquant et sans chichi, signé Mas Janeil. Le nom fait sourire, le contenu ne rigole pas : fruits rouges et noirs bien mûrs, épices franches, tanins souples. Bio, direct, prêt à boire ce soir.
Bouteille
9,80 €
Carton de 6
52,80 €
En stock
Le fut entre 2 chaises
Biodynamie pratiquée
Du rolle vinifié comme un rouge : trois semaines de macération avec pigeages, et une robe qui vire à l'orange doré. Nez d'orange confite, paprika, fruits secs — un vin qui assume de ne pas choisir son camp, entre blanc et rouge. Tanins présents, fraîcheur intacte grâce à une oxydation maîtrisée : atypique, mais loin d'être un gadget.
Bouteille
16,10 €
Carton de 6
87,00 €
Épuisé
0 btl
Perles de Saint Michel
Bio certifié (AB)
Des bulles bio issues du même vignoble que le Muscadet du domaine Bedouet, pour un apéritif qui change des crémants standardisés. Finesse et fraîcheur, sans esbroufe. Parfait pour crudités, poissons et coquillages, comme toute la gamme du domaine.
Bouteille
11,10 €
Carton de 6
60,00 €
En stock
